Como hacer Pastelitos /Cupcakes de Chocolate
Hola! estare hacienda unos pastelitos deliciosos de y faciles de hacer de chocolate. esta es una receta muy sencilla y facil de crear la cual pede ser utilizada para cualquier evento. Esta receta es del libro Birthday cakes y es la receta de The Elvis Cake creada por Maria Bruscino Sanchez esta receta inicialmente es para hacer un pastel 9 inches pero yo ago pastelitos tambien y te rinde para hacer 26 pastelitos de tamaño regular.
Ingredientes:
primero prepara mexcla el chocolate amargo con la agua caliente y hazlo a un lado
- 1tza de chocolate amargo para hornear
1 taza de agua caliente - 2 tazas de harina para todo uso
1 + 3/4 de tzas de azucar granulada
2cucharaditas de polvo para hornear
1 1/2 cucharaditas de bicarbonate de soda - 2 huevos
- 1tza de leche amarga (buttermilk)
1/2 tza de aceite vegetal
2 cucharaditas de vanilla
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